• Intelektual Tukang dalam Industri Makanan

    “You are what you eat” sering kita dengar seperti peribahasa sekaligus wejangan yang bermakna ganda. Statemen itu boleh jadi memang demikian. Misalnya, dimaksudkan untuk menunjukkan risiko makanan, watak atau status sosial seseorang. Dipopulerkan  ahli gizi Amerika Victor Lindlahr pada 1930an, “you are what you eat” pada dasarnya dimaksudkan untuk mengaitkan antara risiko kesehatan publik akibat mengkonsumsi makanan murahan.  Continue reading

  • Drugs dan Perang: Pelajaran untuk Dunia Kini

    Drugs yang diperangi banyak negara saat ini mempunyai sejarah yang bergurat akar dalam perang penguasaan wilayah. Drugs menjadi produk resmi negara yang menopang ekspansi. Drugs menjadi mesin pembunuh paling berbahaya dalam sejarah dunia. Barangkali dari situ pula kita belajar. Drugs tidak jauh-jauh dari politik dan politik tidak jauh-jauh dari drugs. Drugs dan politik seringkali ditelusuri Continue reading

  • Kerja Sama Menentukan Bumi Bertahan

    Dalam sejarah planet ini sejak manusia modern menjelajah keluar dari rahimnya di Afrika Timur ke berbagai kontinen 100.000 tahun silam, makhluk pendatang baru ini lebih sering merusak dan menikung proses evolusi, bukan memfasilitasinya. Perilaku itu dinubuatkan sekaligus mendapatkan cap resmi lewat konsep pertarungan hidup-mati ala on the Origin of Species dari Darwin (1859). Manusia modern membawa spirit Continue reading

  • Blindsight: Narasi Kesadaran dan Intelektualitas

    Kita menyadari apa yang kita kerjakan. Ketika mengayunkan kaki untuk melangkah, kita sadar kaki itu digerakkan menuju ke suatu tempat dan bahkan secara sadar pula dapat menghentikannya karena pilihan bebas kita untuk tiba-tiba bergeser ke tempat yang berbeda. Itulah kesadaran motorik yang manusia miliki.  Dalam buku novel fiksi ilmiah, Blindsight, Peter Watts membandingkan manusia dengan ras Continue reading

I believe we can’t keep fighting for collective action if we don’t start it ourselves. For me, fighting for a sustainable environment begins with something small: eating proportionately. I think about how, throughout human history, the stomach has often been the beginning of all greed. How can we truly talk about controlling global consumption if we can’t even control our own desire to eat everything?

That’s why I’m committing to practicing autophagy daily, limiting my consumption of imported foods, and prioritizing buying local food directly from farmers.

Newsletter